Världens godaste Kardemummakaka

4 dl vetemjöl

3 tsk bakpulver

1 dl socker

2 matskedar mald kardemumma

100 g smör (rumsvarmt)

1 ägg

2 dl mjölk

ströbröd

2 äpplen 

2 msk hackad mandel

 2 msk pärlsocker

Rör i hop mjöl, bakpulver, socker, kardemumma och smör. 

Tillsätt ägget och mjölk under omrörning. 

Vispa till en slät smet. 

Smöra och bröa en rund form med avtagbar kant. 

Häll i smeten. Skala och klyfta äpplena och tryck ned i smeten. 

Strö över mandel och pärlsocker. 

Grädda i nedre delen av ugnen på 225 grader i ca 30 minuter. 

Så länge sedan .... igen...

Tårtbilderna bara staplas på hög i fotofilen på datorn... och det är ju inte bra... Därför tänkte jag lägga ut några bilder. Många av tårtorna var det så länge sedan jag gjorde att jag tyvärr inte ens kommer ihåg smakkombinationerna..
Först ut är något som dock inte är i marsipan. Världens absolut godaste kardemummakaka. Jag bara måste dela med mig av receptet som inte på något sätt är mitt eget... Som vanligt är ju smeten egentligen liiiite godare än själva kakan men om man inte äter upp allt så får man en gudomligt saftig och god kaka.